商品説明

img_l_url
商品名:有限会社石川商店9種類の穀物ブレンド五穀米炊飯用・3合パック【RCP】
価格:1,080円
販売元:Dr.ミールヘルスケア食品専門店
項目 詳細 商品特長 玄米中心で雑穀配合の「五穀米シリーズ」 ◆9種の国内産穀物 原料はすべて有機肥料を使って栽培した国内産穀物を使用しています。 おいしく炊けて、玄米・豆類などの素材の持つうまみや甘味が噛み締めるほど口に広がります。また、かむ事で歯とあごの健康にも役立ちます。 五穀米は栄養価の高い九種の穀物をバランス良く配合。 各穀物の栽培は、国内でも厳選された一握りの職人が手間暇をかけ、こだわりにこだわりを重ねた魂の結晶。素晴らしく充実した実りある食生活を送る人に向けて作られた、最もこだわりのある究極のお米です。 五穀ってなに!? 「五穀」とは、日本人が古来より食べて来た主要穀物である「米・麦・豆・あわ・きび(又は、ひえ)」をさします。これら五穀には、普通の精白米に比べて、各種ビタミンやミネラル、食物繊維等が豊富に含まれています。 内容量 420g 原材料 丸麦、小豆、ひえ、きび、玄米、黒豆、あわ、はと麦、大豆 メーカー 有限会社石川商店 販売者 Dr.ミール TEL&FAX:078-332-3970 info@dr-meal.com五穀米をおいしくを炊こう! ▼圧力鍋(一重鍋)の場合…内鍋に530ccと外鍋に300cc ▼圧力鍋(二重鍋)の場合…600cc前後 袋から出して水洗いします。 ※内袋の「あわ・ひえ・きび」を洗う場合は茶こし等をご使用下さい。 五穀米の入った圧力鍋に水を加えます。 塩を2〜3つまみ加えて、1時間以上浸水します。 煮立つまで強火で約5分、それから弱火で約25分加熱します。 火を止めてから15分程蒸らして出来上がり。 ごま塩をかけますと、より一層おいしく召し上がれます。  ▼マイコン炊飯器の場合 ●水加減……おおむね白米の場合の水加減の2割増しが目安。 ●玄米炊きコースで炊きます。 (機種により、お粥コースで直接お粥が炊けるコースもあります。) ※洗米〜浸水は、圧力釜での炊き方同様に行って下さい。 ▼ふつうの炊飯器の場合 ●水加減……530cc前後 ●二度炊きします。 炊きあがって数分したら、よくかき混ぜてコップ1杯程度(約180cc)の水を足してもう一度スイッチを入れます。最後に少し蒸らして出来上がり。 ※洗米〜浸水は、圧力釜での炊き方同様に行って下さい。 Point/ポイント ■炊飯前日から浸水しておくと柔らかく炊けます。 ■余ったごはんは、ラップに包んで冷凍保存して下さい。温め直せば再度おいしく召し上がれます

楽天ウェブサービスセンター